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[我拍我秀] 东台特色系列——弶港海鲜

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2012-5-4 15:22:42 15423 17

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江苏海域以盐城为主,盐城海域以东台为主,东台海域以弶港为主。东台濒临黄海,近海海域位于黄海南部,这里的海面既是长江与大海的交汇处,又是南北两股洋流的相交点,丰富的微生物,为许多海类生物提供了赖以生存的丰富食粮,所以东台的海鲜其味道区别于国内其他海域的海鲜,具有其独特的味道。

   东台的海鲜主要有各位海鱼以及被誉为天下第一鲜的文蛤(又称差喔 尺蠖) 、青蛤(又称罐漏)、黄鱼、竹节蛏、泥螺、大参、小眼睛鱼(梅童鱼)、还有东台特有的对虾、麻虾、沙蚓等(遗漏不全、名称有误的敬请各位版友补充指正) 

   东台自古盛产海鲜,数弶港镇和弶港的蹲门村最为出名,要想吃到新鲜原味的海鲜你必须到这两个地方来,我在这两个地方吃过几次海鲜,这里还有有一段巧事,上次在版里发弶港海鲜的图,我是在弶港一家叫渔港码头的海鲜楼品尝海鲜的,但当时帖子没有注明那一家酒楼,后来,渔港码头的老板竟然在帖子的图中从盛海鲜的盘子看出来是在他家,原来渔港码头的老板也是我们东论的版友,哈哈,着实一段佳话!

1.jpg

文蛤

2.jpg

八爪小章鱼

3.jpg

生炒泥螺

4.jpg

香螺

5.jpg

生拌白虾

6.jpg

新鲜的黄鱼

7.jpg

此鱼学名:鲈鱼!弶港人也叫发财鱼,菩萨鱼,象征着发财的!一般家里有喜事都用。这条大概在两斤半左右,售价60-80,这就要看在哪个饭店吃了。

全部回复17

安潘 发表于 2011-6-1 21:18:55

安潘 沙发

2011-6-1 21:18:55

今天我又去码头吃饭的 码头的菜 百吃不厌
lzk153 发表于 2011-7-1 08:45:45

lzk153 板凳

2011-7-1 08:45:45

看了就想吃,
marklee 发表于 2011-8-9 10:45:05

marklee 地板

2011-8-9 10:45:05

第一个明明是四角蛤(音:换子),第二个小乌贼
渔港码头 发表于 2011-8-24 22:35:06

渔港码头 5#

2011-8-24 22:35:06

新人顶贴!!码头老板来了!{:soso_e113:}
弶港在线 发表于 2011-8-24 22:37:13

弶港在线 6#

2011-8-24 22:37:13

渔港码头 发表于 2011-8-24 22:35
新人顶贴!!码头老板来了!

欢迎 欢迎 鼓掌!
弶港在线 发表于 2011-8-31 19:31:35

弶港在线 7#

2011-8-31 19:31:35

看了就想吃,馋哦 !~
29270835 发表于 2011-11-22 21:13:20

29270835 8#

2011-11-22 21:13:20

渔港码头 发表于 2011-8-24 22:35
新人顶贴!!码头老板来了!

想去品尝海鲜,但是不认识,能告知地点吗?
弶港在线 发表于 2011-11-22 21:15:33

弶港在线 9#

2011-11-22 21:15:33

29270835 发表于 2011-11-22 21:13
想去品尝海鲜,但是不认识,能告知地点吗?

渔港码头  饭店地址:  弶港北转盘 向南10米   路东!~
lzk153 发表于 2012-5-4 15:22:42

lzk153 10#

2012-5-4 15:22:42

很好吃。
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未填写
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